解决这些问题,共享鲜米机行业将迅速发展!

2021-11-23 13:44:47 admin.alt 563

在人们越来越重视大健康的时代,食用鲜米及胚芽米,是今后发展的方向。现在有些小区放置了智能鲜米机,自动出售稻谷现碾的鲜米,但几乎无人青睐,是什么原因?作者调查分析如下:

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一、对是否鲜米存疑。

消费此鲜米的是高端人群,选择鲜米就得考察此米是否新鲜?是否有国家标准?买来的米,袋子上都有生产厂家,保质期,国家标准等等,而鲜米机中的稻谷还没有类似的说明和标准,谁也不敢去冒这个险,毕竟是每天吃的米。所以建议国家建立稻谷检测标准,保证小区鲜米机的稻谷是安全的。


二、对鲜米机的保鲜度没有国家标淮。

一台鲜米机可存放二百斤稻谷,存放时间是不一定的。而大部份鲜米机无恒温恒湿装置,所以是否是鲜米?谁也不知道,在霉雨季节,因温度湿度的变化,稻谷会霉变。所以国家对此要有规定。没有恒温恒温的鲜米机,不能进入小区。


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三、对鲜米品种的要求不能满足。

每个人对米有不同的口味要求,米也有许多品种,但鲜米机仅一个品种,不能满足不同人群的需求。


四、米价的因素。

同样品种的米,鲜米机售的米价格要高许多。这是成本决定的,虽无人售米,但必须有人送谷,回收糠。而鲜米售出越少,成本越高。


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以上现状,造成小区鲜米机几乎无人问津,许多人退出此行业。但问题仅仅是销售方式的问题。不是销售鲜米的方向问题。日本人鲜米的普及率几乎百分之百,几乎每个家庭拥有小型碾米机。所以,突破此困局,首先是突破稻谷的保鲜技术,其次是开发价廉物美的小型碾米机。相信即将到来的大健康时代。鲜米及胚芽米的相关行业,会有一个大的发展。




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